Omega-3-Fettsäuren geniessen ein besonders positives Image. Sie werden nicht nur für die Herzgesundheit, sondern zunehmend auch für die Muskulatur beworben. Experimentelle Studien liefern dafür plausible Mechanismen. Doch führt die Einnahme tatsächlich zu mehr fettfreier Masse oder Muskelkraft? Eine neue Meta-Analyse liefert eine ernüchternde Bestandsaufnahme.
Multivitaminpräparate gehören zu den meistverkauften Nahrungsergänzungsmitteln. Ihr Nutzen wird aber seit Jahren kontrovers diskutiert – bis hin zu einem erhöhten Risiko der Sterblichkeit. Eine grosse randomisierte Studie ging nun einer ungewöhnlichen Frage nach: Reduzieren Multivitamine den biologischen Alterungsprozess? Die Ergebnisse liefern neue Argumente für eine alte Debatte.
Neben der Menge an EPA zu DHA entscheidet auch ihr Verhältnis zueinander über die Wirkung von Omega-3-Supplementen. Eine neue Metaanalyse zeigt nun dementsprechend: Bestimmte Kombinationen beeinflussen Entzündungsmarker stärker als andere – insbesondere bei Menschen mit erhöhtem Entzündungsniveau. Damit rückt die Feinabstimmung dieser beiden Fettsäuren in den Fokus.
Nahrungsfasern gelten als Schlüssel für die Prävention chronischer Erkrankungen –ihre Zufuhr liegt aber in westlichen Ländern deutlich unter den Empfehlungen, auch in der Schweiz. Strategien zur Verbesserung der Zufuhr beinhalten die Anreicherung von Lebensmitteln mit Nahrungsfasern oder ihre Einnahme als Supplemente. Eine aktuelle Übersichtsarbeit diskutiert aktuelle Möglichkeiten.
Kreatin ist längst nicht nur im Sport interessant. Forschende prüfen zunehmend, ob die für die Energiebereitstellung massgebende Substanz auch dem Gehirn zugutekommt. Eine aktuelle Übersichtsarbeit fasst erstmals systematisch zusammen, was über den Einfluss von Kreatin auf die geistige Leistungsfähigkeit im Alter bekannt ist. Lohnt sich eine Supplementierung im Alter?
Sarkopenie betrifft weltweit über 50 Millionen Menschen und erhöht das Risiko für Stürze, Pflegebedürftigkeit und Tod. Omega-3-Fettsäuren könnten helfen, Muskelabbau zu bremsen und die Leistungsfähigkeit zu erhalten. Die bisherigen Erkenntnisse waren gemischt. Eine Meta-Analyse fasst nun die entsprechende Forschung zusammen. Ältere und kranke Menschen könnten tatsächlich profitieren.
Nahrungsproteine sind für den Erhalt der Muskulatur von elementarer Bedeutung. In der Muskulatur kommen Proteine aber nicht nur in den für die Kontraktion massgebenden Myofibrillen vor. Proteine sind auch Bestandteil des stützenden Bindegewebes der Muskulatur. Forschende untersuchten nun, wie sich eine kombinierte Gabe von Molkenprotein plus Kollagen auf beide Muskelproteine auswirkte.
Rund ums Vitamin D kursieren viele Empfehlungen. Einige Fachleute und -gesellschaften halten Labortests für überflüssig, andere plädieren für regelmässige Kontrollen und eine darauf abgestimmte Nahrungsergänzung. Die Debatten sind derart intensiv und kontrovers, dass dazu jährlich eine wissenschaftliche Tagung einberufen wird. Wir präsentieren die wichtigsten Ergebnisse der letzten Tagung.
Erkältungen gehören zu den häufigen Ursachen von Arbeitsausfällen, insbesondere bei schweren Symptomen. Trotzdem stehen für diese von verschiedenen Viren verursachten Erkrankungen nur wenige Heilmittel zur Verfügung. Vor über 50 Jahren begann der Nobelpreisträger Linus Pauling, hochdosiertes Vitamin C bei Erkältungen zu empfehlen. Wie lautet die aktuelle Evidenz dazu?
Beinkrämpfe sind als sehr unangenehme Begleiterscheinung während sportlicher Aktivität bekannt. Sie treten aber auch in der Nacht beim Schlafen auf. Etwa die Hälfte der Erwachsenen klagen im Verlaufe ihres Lebens über derartige Krämpfe. Zur Behandlung nächtlicher Beinkrämpfe rückt nun ein Mikronährstoff neu in den Fokus. Es ist aber nicht das vieldiskutierte Magnesium.
