Der Vorstand von Notabene Nutrition, dem Kompetenzzentrum für einen gesunden Lebensstil mit Fokus auf Ernährung, vereint eine breite fachliche Expertise in den Bereichen rund um die Ernährung und Gesundheit. Er setzt sich aus Persönlichkeiten zusammen, die sich in unterschiedlichen Stationen ihrer wissenschaftlichen Laufbahn befinden – vom emeritierten Professor bis zur Doktorandin – und verbindet langjährige Erfahrung mit einem klaren Blick in die Zukunft. Grundlage aller Aktivitäten und Positionen ist dabei stets ein konsequent evidenzbasierter Ansatz mit dem Ziel, die Gesundheitskompetenz der Bevölkerung zu stärken.
Dr. ETH Zürich Paolo Colombani
Wissenschaftler mit Fokus auf evidenzbasierter Ernährung und gesundem Lebensstil (Präsident)
Prof. Dr. med. David Fäh
Professor und Dozent an der Berner Fachhochschule
MSc. ETH Zürich Salome Häcki
Doktorandin ETH Zürich
Prof. em. Dr. Wolfgang Langhans
Professor emeritus für Physiologie und Verhalten, ETH Zürich
Dipl. Ing. ETH Christof Mannhart
Berater, Entwickler, Vielleser bei consulting mannhart
Dr. med. Fabian Unteregger
Comedian | Entrepreneur | Co-Founder Swiss Healthcare Startups | ETH Circle Founding Member
Prof. Dr. med. Stephan Vavricka
Professor für Innere Medizin und Gastroenterologie, Spez. Hepatologie. Zentrum für Gastroenterologie, Zürich.