Author: Dr. sc. nat. ETH Paolo Colombani

Kleine Lebensstiländerungen – grosse Wirkung

Wie viel Schlaf, Bewegung und gesunde Ernährung braucht es wirklich für ein längeres und vor allem gesünderes Leben? Eine grosse Kohortenstudie zeigt: Bereits kleine, kombinierte Verbesserungen in allen drei Bereichen gehen mit mehr gesund gelebten Jahren einher. Entscheidend ist nicht Perfektion, sondern die kluge Kombination moderater Veränderungen.

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Fleisch oder Fleischersatz und Entzündung

Die Diskussion über Fleisch und pflanzenbasierte Alternativen wird häufig auch mit gesundheitlichen Argumenten geführt. Besonders verbreitet ist die Annahme, dass pflanzliche Fleischersatzprodukte im Gegensatz zu Fleisch keine Entzündungen auslösen. Eine aktuelle randomisierte klinische Studie hat diese Frage nun experimentell an gesunden Erwachsenen untersucht.

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Ernährungsweisen und Mikrobiota

Wie stark beeinflussen unterschiedliche Ernährungsformen unsere Mikrobiota im Darm – und damit Entzündung, Stoffwechsel und Krankheitsrisiko? Eine neue Übersichtsarbeit mit 80 kontrollierten Studien zeigt: Viele Ernährungsweisen verändern gezielt bestimmte Bakteriengruppen und Biomarker. Die «Vielfalt» unserer Haustierchen im Darm bleibt jedoch meist erstaunlich stabil.

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Erdnussbutter und Muskelpower im Alter

Erdnussbutter gilt als nährstoffreich, preiswert und leicht zu essen – doch kann sie bei älteren Menschen auch die körperliche Leistungsfähigkeit verbessern? Eine sechsmonatige kontrollierte Studie zeigt: Muskelmasse, Geschwindigkeit beim Gehen und einige Krafttests bleiben unverändert. Aber die Kraft beim Aufstehen entwickelt sich messbar positiv. Ist dies relevant?

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Eier und kognitive Fähigkeiten

Eier liefern hochwertige Proteine und zahlreiche Mikronährstoffe – sie stehen jedoch nicht im Einklang mit dem heutigen Zeitgeist, der eine Reduktion tierischer Nahrungsmittel fordert. Wie wirkt sich aber ein Verzicht des Eierkonsums aus? Eine neue systematische Übersichtsarbeit mit Meta-Analyse beschreibt den Zusammenhang zwischen Eierkonsum und geistiger Leistungsfähigkeit.

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