Author: Dipl. Ing. ETH Christof Mannhart

Mikrobiomanalyse: Regulierung nötig?

Eine personalisierte Ernährung ist als Teil eines gesunden Lebensstils sicher sinnvoll. Und niemand bestreitet, dass dabei auch die Darmmikrobiota eine grundsätzliche Rolle spielen. Anbieter von Mikrobiomanalysen versprechen als Ergebnis der Analysen personalisierte Empfehlungen. Wie sind diese einzustufen? Bräuchte es sogar entsprechende gesetzliche Regulierungen?

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Verlängert die Longo-Diät das Leben?

Seit Jahrtausenden fasten Menschen aus religiösen Gründen oder um die Gesundheit zu verbessern. Moderne Fastenmethoden legen das Augenmerk neben der Gesundheit auch auf eine Verlängerung des Lebens. Eine davon stammt aus der Feder von Valter Longo, einem Altersforscher. Wie sieht es mit der Verlängerung des Lebens bei seiner Diät aus, die das Fasten nachahmt?

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Planetendiäten – zu wenig Mikronährstoffe?

Vor 20 Jahren sprach kaum jemand von der «Gesundheit» des Planeten. Heute ist es hingegen dubios, wenn im Kontext der Gesundheit der Menschen nicht gleichzeitig auch die des Planeten erwähnt wird. Kritische Stimmen warnen aber vor einem blinden Befolgen entsprechender Empfehlungen. Sie sollen die Risiken für eine ungenügende Zufuhr an Mikronährstoffen erhöhen. Was aber sagen die Fakten?

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Kuhmilch und Sojadrink sind nicht gleichwertig

Pflanzliche Drinks werden schon seit geraumer Zeit als Ersatz von Kuhmilch propagiert. Zu den ältesten solcher Drinks gehören die Sojadrinks, die in den neuen Schweizer Ernährungsempfehlungen besonders erwähnt werden. Sie sollen «bezüglich Protein eine gleichwertige Alternative zu Kuhmilch» sein. Ein Faktencheck zeigt, wie diese Information aus fachlicher Sicht zu beurteilen ist.

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Polyphenole für die Ausdauer?

Die Verbesserung der Leistungsfähigkeit ist eines der wesentlichen Ziele im Sport. Dabei spielt auch eine darauf abgestimmte Ernährung eine wesentliche Rolle und ihre Optimierung gehört zum täglichen Brot im Sport. Der Einsatz von Supplementen ist hierfür nicht zwingend, aber oftmals doch sehr praktisch. Und manchmal darf man sogar auf eine leistungssteigernde Wirkung hoffen.

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