Top Story
Abonnieren für freien Zugang zu allen Artikeln und mehr.
Echt jetzt?
Häufige Fragen kompakt beantwortet.
Quick facts
Neueste
Pflanzenbasierte Drinks – ein gleichwertiger Milchersatz?
Pflanzenbasierte Drinks gelten für viele als zeitgemässe Alternative zur Kuhmilch. Ihr Nährstoffgehalt ist jedoch gesetzlich nicht standardisiert und variiert stark. Dieses Quick Fact ordnet pflanzenbasierte Drinks ernährungswissenschaftlich ein und prüft, inwiefern sie Kuhmilch tatsächlich gleichwertig ersetzen können.
Da staunen wir
Neueste
Umwelt und Fleisch: Tunnelblick auf CO₂?
Der Konsum tierischer Lebensmittel steht im Zentrum der Klimadebatte. Es gibt sogar Aussagen, tierische Lebensmittel seien der Haupttreiber des Klimawandels und ein Verzicht auf Fleisch daher zwingend. Eine neue Übersichtsarbeit argumentiert nun jedoch, dass die Realität weniger dramatisch aussieht – zumindest bei den Treibhausgasen.
Lebensmittel
Neueste
16:8-Fasten: Kleine Vorteile
Beim 16:8-Fasten wird die Nahrungsaufnahme auf acht Stunden begrenzt. Eine Metaanalyse von 23 randomisierten Studien untersucht nun nicht den Gewichtsverlust, sondern die Auswirkungen auf den Zucker- und Fettstoffwechsel. Das Ergebnis ist ernüchternd: kleine Verbesserungen bei Nüchternglukose und Insulinwirkung, aber kaum Veränderungen der Blutfette. Wie ist das einzuordnen??
Nahrungsergänzung
Neueste
Multivitamine gegen das Altern?
Multivitaminpräparate gehören zu den meistverkauften Nahrungsergänzungsmitteln. Ihr Nutzen wird aber seit Jahren kontrovers diskutiert – bis hin zu einem erhöhten Risiko der Sterblichkeit. Eine grosse randomisierte Studie ging nun einer ungewöhnlichen Frage nach: Reduzieren Multivitamine den biologischen Alterungsprozess? Die Ergebnisse liefern neue Argumente für eine alte Debatte.
Darm
Neueste
Gibt es das gesunde Mikrobiom doch?
Die Darmmikrobiota gelten als einer der spannendsten Faktoren für Gesundheit und Krankheit. Doch welche Mikroorganismen tatsächlich mit einer günstigen Gesundheit verbunden sind, gilt als unklar. Eine der grössten Mikrobiomstudien mit über 34'000 Personen liefert nun neue Hinweise darauf, welche Bakterien mit einer gesunden Ernährung und einem günstigen Stoffwechsel zusammenhängen.
Stille Entzündung & ...
Neueste
Entzündung an der Quelle bremsen
Chronische Entzündungen sind eine Ursache von nicht übertragbaren Erkrankungen. So tragen sie etwa zum Herz-Kreislauf-Risiko bei, auch wenn Blutdruck und Blutfette gut eingestellt sind. Ein neuer Wirkstoff setzt nun zur Bekämpfung an der Quelle der Entzündungen an – und könnte so zu einer ähnlich revolutionären Therapie führen wie die Abnehmspritzen bei Adipositas.
Recht kurios
Neueste
Ist der Jo-Jo-Effekt schädlich?
Wer abnimmt, nimmt oft wieder zu. Viele Menschen erleben diesen Zyklus mehrfach im Leben. Der sogenannte Jo-Jo-Effekt gilt seit Jahrzehnten als gesundheitliches Risiko und soll Übergewicht, Stoffwechselprobleme und Muskelverlust fördern. Eine im Lancet Diabetes & Endocrinology veröffentlichte Analyse kommt jedoch zu einem überraschend anderen Schluss – der aber gar nicht neu ist.
Nicht neu, aber aktuell
Neueste
Bewegung – stärker als Medizin?
Regelmässige Bewegung verbessert nicht nur die Fitness, sondern wirkt nachweislich gegen zahlreiche chronische Erkrankungen. So beeinflusst körperliche Bewegung Herz, Stoffwechsel, Gehirn, Immunsystem und sogar Krebsverläufe. Entscheidend ist dabei eine regelmässige Aktivität – und dies wurde bereits in der Antike erkannt.
Webschmuckstücke
Neueste
Fundgruben des Internets
In der Rubrik Webschmuckstücke stellen wir Webseiten und Webportale von hoher fachlicher Qualität vor. Deren Inhalte werden von verschiedenen Institutionen kuratiert und sie bieten einen ausgezeichneten Einstieg in eine Thematik oder stellen ein einmaliges Nachschlagewerk dar. Diese Schmuckstücke sind wahre Fundgruben und ihr Inhalt ist im Gegensatz zu vielen anderen Webseiten zuverlässig.
Varia
Neueste
Die Kennzeichen der Muskelgesundheit
Die Skelettmuskulatur bewegt nicht nur den Körper. Sie ist auch ein Organ, in dem viele Botenstoffe produziert und an andere Organe gesendet werden. In der Forschung gelten daher die Muskeln als zentraler Regulator des gesamten Stoffwechsels. Ein neuer Artikel beschreibt nun Kennzeichen der Muskelgesundheit – und zeigt, weshalb Muskeln die Basis für die Gesundheit darstellen.