Vitamin C gegen Erkältungen

Der zweifache Nobelpreisträger Linus Pauling landet 1970 mit seinem Buch über das Vitamin C und Erkältungen einen Bestseller. Die Folge ist ein regelrechter Hype. Seither glauben viele, Vitamin C sei das beste Mittel gegen Erkältungen und man müsse Vitamin C regelrecht in sich hineinschaufeln. Die ablehnende Haltung aus Fachkreisen nimmt man hingegen kaum wahr und nur wenige wissen noch, dass eine Studie aus dem Basler Schularztamt massgebend für den Hype um das Vitamin C verantwortlich ist. Wie sieht es heute aus? Hilft Vitamin C gegen Erkältungen oder ist es nur Wunschdenken? 

Weiterlesen